こんにちは☺️家に友達が来た時に、即席でつくれて喜ばれるお菓子を作ってみましたこれから暑くなるので、さわやかなお菓子を簡単なので、是非作ってみてください❤️ 【レモンケ一キ作り方】4個分 バター50g砂糖60g溶き卵1個分薄力粉30gア一モンドプ一ドル20g…

こんにちは桜が満開を迎え、いよいよ春の季節がやってきました！家族で花見に行き、亀岡の桜の木の下でお弁当を食べてきました。桜や自然の力に、癒された１日でした 簡単すぎる鬼リピ献立!キムチ一ズ春巻き 【材料】2人前春巻きの皮10枚さけるチ一ズ 50gと…

こんにちは春になり、レンコンが美味しい季節になりました！ポテトチップスやジャンクフードもたまに食べたくなりますが、私は最近、野菜を使ってチップスにして食べるのがマイブームになっていますピリ辛か加われば、やめられない！とまらない！です とまら…

こんにちは私はしいたけを冷蔵庫で、あまらせてしまう事があり、いつもワンパターンのしいたけバター焼きでした。そこで、ワンパターン脱出料理を作ってみたいと思い作ってみました。ちなみにしいたけ煮汁は、あまれば色々な煮汁に使いまわしてます しいたけ…

안녕하세요久しぶりにテ一ルス一プを作りたくなり、職場の帰りのお肉屋さんで、テ一ル肉を買って作りました。テ一ルのかわりに、ダシダでダシをとり、牛肉や鶏肉などを使っても美味しく仕上がりますよ。 【牛テ一ルス一プ】【材料】(下ゆで用)水 2000ミリリ…

안녕하세요今は牡蠣が旬ですね牡蠣を使った料理では、牡蠣フライや牡蠣鍋などが王道ですが、わが家では牡蠣のスンドゥブチゲは旬の季節はかかせないです。 「スンドゥブチゲ」とは、韓国語で「スンドゥブ(純豆腐)(순두부)のチゲ(鍋料理)(치게)という意味の韓…

안녕하세요 もうすぐ日本では節分の日ですね。 韓国は日本の節分の日はありませんが、それに似た日が存在します 「정월대보름(チョンウォルテボルム)」と言われるその日は旧暦の1月15日で、 名節のうちの一つです。 「대보름(デボルム)」や「상원(サンウォン…

안녕하세요今日は3食ナムルを作りました。韓国語「나물（ナムル）」は 料理としては「和えたもの」という意味ですが、更に辿れば野菜のこと。 「野（ナ）」＋「物（ムル）」で「野物（野菜）」の意味です。 【簡単ピビンパの作り方】【2人前】 豆もやし 1袋…

안녕하세요春雨を使ってチャプチェにしました。チャプチェは(雑菜）は春雨を炒めた朝鮮料理です。韓国の春雨はさつまいものデンプンから作られていて、日本の春雨と比べて、かなり太めで、モチモチしています。私のお気に入り料理です。椎茸煮を入れる事で、…