po-po’韓流じかん

韓国料理が好きでゆるーくのせています♪

さわやか!レモンケ一キの作り方

こんにちは💮☺️
家に友達が来た時に、即席でつくれて
喜ばれるお菓子を作ってみました🧁
これから暑くなるので、さわやかなお菓子を簡単なので、是非作ってみてください❤️

【レモンケ一キ作り方】4個分

バター50g
砂糖60g
溶き卵1個分
薄力粉30g
ア一モンドプ一ドル20g
ベーキングパウダー小さじ1/2
ホワイトチョコ20g
ピスタチオナッツ 適量

①レモンは果汁を絞り、レモンの皮1個分をすりおろしておく。
②ボ一ルにレンチンした無塩バター、ふるいにかけた砂糖、薄力粉、ア一モンドプ一ドル、ベーキングパウダーを加えて混ぜ、すりおろしたレモンの皮を入れて混ぜる。
お好みでレモン汁を入れてください。


③溶き卵を2回に分けて加えてその都度よく混ぜる。
④型に溶かしバターをぬる。
⑤生地を型の7分目まで流し入れ、170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼き、冷ます。


⑦ホワイトチョコを湯煎でとかし、ピスタチオをもりつけて出来上がり!

 


ポイント
レモンをすりおろす時は、黄色の部分まですりおろしてください。
残ったレモン汁は、炭酸と割ってレモンスカッシュにすると美味しいです。

🧁【레몬케 하나키 만드는 방법】4개분

 버터 50g
 설탕 60g
 녹은 계란 1개분
 박력분 30g
 아일몬도프 1달러 20g
 베이킹 파우더 1스푼
 화이트 초콜릿 20g
 피스타치오 너트 적당량

 ① 레몬은 과즙을 짜내고 레몬의 껍질 1개분을 씻어 내린다.
 ②보일에 렌틴한 무염 버터, 체에 걸친 설탕, 박력분, 아일몬도프 1달러, 베이킹 파우더를 넣고 섞어 끓인 레몬 껍질을 넣고 섞는다.
 원하는대로 레몬 주스를 넣으십시오.
 ③ 녹은 계란을 2회로 나누어 넣고 그때마다 잘 섞는다.
 ④형에 녹여 버터를 닦는다.
 ⑤ 반죽을 형의 7분째까지 흘려 넣고, 170℃에 예열한 오븐에서 15~20분 구워, 식힌다.
 ⑦ 화이트 초콜릿을 탕탕으로 빗질하고 피스타치오를 붙여 완성!


 포인트
 레몬을 씻어 내릴 때는 노란색 부분까지 씻어 내십시오.
 남은 레몬즙은 탄산과 나누어 레몬 스쿼시로 하면 맛있습니다.

🧁[How to make Lemon Que Hanaki] 4 servings

  50 g butter
  60g sugar
  1 melted egg
  30g soft flour
  Eilmondoff $1 20g
  1 tablespoon of baking powder
  20g white chocolate
  Appropriate amount of pistachio nuts

  ① Squeeze the juice out of the lemon and wash off 1 lemon peel.
  ②In a boil, add unsalted butter, sifted sugar, soft flour, $1 Ailmondoff, and baking powder and mix. Add boiled lemon peel and mix.
  Add lemon juice to taste.
  ③ Divide the melted egg into two circuits and mix well each time.
  ④ Melt it in the mold and wipe the butter.
  ⑤ Pour the dough into the mold until the 7th minute, bake in an oven preheated to 170℃ for 15 to 20 minutes, and cool.
  ⑦ Brush the white chocolate and add pistachios to finish!

  point
  When washing the lemons, wash them down to the yellow part.
  Divide the remaining lemon juice with the soda and make lemon squash, which is delicious.

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