★あかうおの煮つけ【材料】２人前あかうお・・・２切れ生姜・・・1/2かけ水・・・１４０ｍｌさとう・・・大１と1/3酒・・・大1と1/3醬油・・・大２【作り方】①生姜は薄切りにする。②あかうおはキッチンぺーパーで水気をふき取り、皮に切り目を入れる。③鍋に…