po-po’韓流じかん

韓国料理が好きでゆるーくのせています♪

ボリュームが少ない?ヨシケイを使ってみた私の口コミ★バリエーションコースの高野豆腐のハンバーグ&ひとくち高野豆腐&長芋とオクラのねばとろあえで試してみました。

こんにちは☆POPOです。

今日の献立はヨシケイさんのバリエーションコースで作りました^^

ヨシケイさんと言えば、毎日の献立の材料を配達してくれ、

食材もカットしてお届けしてくれますが、量が少ないとか、

食費が高くつくなどの口コミもあり、実際使ってみて、

本当かどうか試してみました★

レシピも前半にのせていますので、ご参考にしてください🎵

 

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高野豆腐のハンバーグ~ゆずこしょうノース~
ひとくち高野豆腐&長芋とオクラのねばとろあえのレシピ
 
高野豆腐のハンバーグ~ゆずこしょうノース~
【材料】2人前
高野豆腐 6個
鳥挽き肉 150g
塩、こしょう 少々
玉葱 小2/3
☆パン粉 大2
☆マヨネーズ 大1
かぼちゃ 100g
油 大1/2
酒 大1
ゆず胡椒 少々
★だし汁 100ml
★酒 大2/3
★みりん 小1/2
片栗粉 小1
 
【作り方】
①高野豆腐はぬるま湯につけて戻す。
ブロッコリーは小房に分け、水にくぐらせてラップで包み、電子レンジ加熱(目安として1/2コ約2分)。かぼちゃは薄切り、玉葱はみじん切り。高野豆腐は水気を校って粗く刻む。
③ボウルにひき肉、塩、こしょうを入れ、粘りが出るまでこね、高野豆腐、玉葱、☆を加えてよく混ぜ、人数分に
分けて楕円形に形作り、中央部をへこませる。
④フライパンに油を熱してかぼちゃ、③を焼き、焼き色がついたら返し、酒を加え、蓋をして弱火~中火で蒸し
焼き、ブロッコリーと共に盛る。
⑤小鍋に★、ゆずこしょう(お好みで加減)を入れて煮、ふつふつとしてきたら倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、④にかけて出来上がり☆
 
長芋とオクラのねばとろあえ
【材料】
長芋 100g
トマト 小2/3
オクラ 2本
なめこ 適量
☆さとう 小1/4 
☆酢 大1 
☆醤油 大2/3 
☆サラダ油 大1/2 
☆塩 小1/4
☆こしょう 少々
水菜 1/4ワ
焼きのり 適量
 
【作り方】
①☆を合わせる。
なめこは熱湯でさっとゆで、冷ます。オクラは切り目を入れてラップで包み、電子レンジ加熱し(目安として
1本10秒)、さっと水にくぐらせ、小口切り。長芋は皮をむき、トマトと共に乱切りにし、①とあえる。
③ざく切りにした水菜、②を盛り、削り節、もみのりを散らして出来上がり☆
 
料理のワンポイント〈高野豆腐のハンバーグ>
ひき肉に塩、こしょうを加えたら、粘り気が出るまでしっかりと
こねると、焼いた時に割れにくくなります。また、高野豆腐は
戻してから刻んで入れることで、食感が残り、もちっとした仕上がりになります。
  

■メリット

★買い物に行かなくて良く、余計な物も

買わずにすみ、時間に余裕ができる。

★食材の無駄が減った。

★味付けも美味しく、詳しいレシピ

付きで、料理のレパートリーが増える。

★希望であればカットしている食材を

選べるので、時短になる。

★毎日の献立を考えなくても良くなった。

★メニュー最安値は1食あたり300円で

10分~時短調理可能。

★カット食材も選べる。

★忙しい日には、調理しないですみ、

作った商品も配達してくれる。

 

■デメリット

★量が少ない日もあるので、食費が高くつく

場合がある。

★当日外食が決まった場合キャンセルが

出来ない。

 

ヨシケイに向いている方

★買い物に行けない共働きの方や、

小さなお子さんを持つママ。

★料理のレパートリーを増やしたい方。

★家族の為に栄養バランスを考えたい方。

★メニューを考えるのが面倒な方。


 ヨシケイに向いていない方

★締切日以降のキャンセルは出来ないので、

外食が多い方や、予定が頻繁に変わる方。

★安い食材でやりくりしてこだわりたい方。

 

■費用対効果

●デメリットでメニューによっては食費が高くつく

と考える方もいると思いますが、使ってみて料金以上に

買い物に行く回数、買い物時間も減ったり、

無駄買いもなくなって、時間の余裕も出来ました。

●献立も考える時間が減ったので、気持ちの余裕も

出来ました。

●日によって量が少ないと感じる時もありましたが、

ボリュームがある日もあるので、物足りない方は、

1人前を追加をしてもいいと思います。

●時間と気持ちに余裕が出来、家族の時間が増えたので、

結果的にはお得かなと感じました☆

 

■商品のお得な特典

★入会金・配達料無料。

★土曜日も配達してくれる。

★毎日選べるメニュー。

★見やすい無料レシピ付き。

★支払いは口座引き落とし、ヨシケイニコスカード

なので、便利。

★メールで栄養士に相談できる。

★離乳食の作り方や進め方など、

分かりやすく教えてくれる。

 

利用してみたいと思った方は、

お得な5DAYSコースから試してみてください^^

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